Wołowina

Uwaga: Cena za 200 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 200 gram. Polędwica sezonowana na mokro to prawdziwa perełka dla miłośników mięsa. Delikatna, soczysta i pełna głębokiego smaku, który rozwija się dzięki procesowi sezonowania w kontrolowanych warunkach. To mięso, które nie tylko zaspokaja apetyt, ale też budzi emocje – bo kto nie doceni idealnie...
Uwaga: Cena za 300 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 300 gram. Stek striploin rostbefu USA Black Angus USDA Prime to prawdziwa uczta dla podniebienia. Mięso pochodzi z najlepszych hodowli w Stanach Zjednoczonych, gdzie bydło rasy Black Angus jest karmione z najwyższą starannością. Certyfikat USDA Prime gwarantuje najwyższą jakość – tylko 2% wołowiny...
Uwaga: Cena za 200 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 200 gram. Filet mignon z polędwicy sezonowany na mokro to prawdziwy klejnot wśród mięs wołowych. Delikatna tekstura, subtelny smak i soczystość sprawiają, że to mięso jest marzeniem każdego miłośnika kulinariów. Pochodzący z Polski, filet ten jest starannie wyselekcjonowany i przygotowywany z...
Uwaga: Cena za 1000 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 1000 gram. Jeśli szukasz steku, który robi wrażenie już na pierwszy rzut oka, stek tomahawk sezonowany na sucho to wybór idealny. To prawdziwa uczta dla miłośników mięsa – zarówno wizualna, jak i smakowa. Jego charakterystyczna kość, przypominająca topór, dodaje mu niepowtarzalnego wyglądu, a...
Uwaga: Cena za 400 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 400 gram. Stek T-bone sezonowany na sucho to prawdziwa uczta dla miłośników wołowiny. Wyobraź sobie soczysty kawałek mięsa, który łączy w sobie delikatność polędwicy i intensywny smak rostbefu. A wszystko to dzięki naturalnemu procesowi sezonowania na sucho, który wydobywa głębię smaku i nadaje...
Uwaga: Cena za 400 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 400 gram. Stek porterhouse sezonowany na sucho to prawdziwa uczta dla miłośników mięsa. Wyobraź sobie soczysty kawałek wołowiny, który łączy w sobie delikatność polędwicy i wyrazisty smak rostbefu. To właśnie ten stek – idealny balans między miękkością a intensywnością smaku. Sezonowanie na sucho?...
Uwaga: Cena za 300 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 300 gram. Stek New York z rostbefu sezonowany na sucho to prawdziwa uczta dla miłośników wołowiny. Wyobraź sobie soczysty kawałek mięsa, który dzięki procesowi sezonowania na sucho zyskuje intensywny, głęboki smak i wyjątkową kruchość. Ta metoda, choć czasochłonna, pozwala wydobyć z mięsa to, co...
Uwaga: Cena za 2400 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 12szt burgera po 200g każdy = 2400 gram. Marzysz o burgerze, który rozpływa się w ustach, zachwycając soczystością i głębią smaku? Nasz Burger Premium to coś więcej niż zwykłe mięso mielone – to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej. Stworzony z karku wołowego oraz czapy z antrykotu sezonowanego na...
13,00 zł
Uwaga: Cena za 200 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 200 gram. Wyobraź sobie burgera, który już od pierwszego kęsa przenosi Cię w świat kulinarnych doznań. Nasz burger premium to coś więcej niż zwykły kawałek mięsa – to esencja smaku, jakości i tradycji. Wykonany w Polsce, z najwyższej klasy mięsa, które pochodzi od lokalnych dostawców, gwarantuje...
Uwaga: Cena za 400 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 400 gram. Stek cote de boeuf sezonowany na sucho to prawdziwy rarytas dla miłośników wołowiny. Wyobraź sobie soczysty kawałek mięsa, który rozpływa się w ustach, uwalniając głębokie, intensywne smaki. To nie jest zwykły stek – to kulinarne doświadczenie, które przenosi na wyższy poziom. Proces...
Uwaga: Cena za 400 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 400 gram. Stek cote de boeuf sezonowany na sucho to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej dla miłośników mięsa. Wyobraź sobie soczysty, marmurkowy kawałek wołowiny, który dojrzewał w idealnych warunkach, by osiągnąć pełnię smaku i tekstury. To nie jest zwykły stek – to doświadczenie, które zaczyna...
55,00 zł
Uwaga: Cena za 1000 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 1000 gram. Wołowina mielona burger to prawdziwa gratka dla miłośników soczystych, domowych burgerów. Nasze mięso pochodzi wyłącznie z polskich hodowli, gdzie zwierzęta są karmione naturalnie, co przekłada się na głęboki, autentyczny smak. Idealnie zmielona, o odpowiedniej proporcji tłuszczu do...
Uwaga: Cena za 300 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 300 gram. Stek New York z rostbefu sezonowany na sucho to prawdziwa uczta dla miłośników wołowiny. Wyobraź sobie soczysty kawałek mięsa o intensywnym, głębokim smaku, który zawdzięcza procesowi suchego sezonowania. To nie jest zwykły stek – to doświadczenie kulinarne, które przenosi na wyższy...
Uwaga: Cena za 200 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 200 gram. Filet mignon z polędwicy sezonowany na sucho to prawdziwa perła wśród mięs. Wyobraź sobie delikatność, która rozpływa się w ustach, połączoną z głębokim, intensywnym smakiem, który tylko sucha sezonowanie potrafi wydobyć. To mięso pochodzi z polskich hodowli, gdzie dbałość o dobrostan...
Uwaga: Cena za 400 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 400 gram. Stek porterhouse sezonowany na sucho to prawdziwa uczta dla miłośników mięsa. Wyobraź sobie kawałek wołowiny, który łączy w sobie dwie najlepsze części mięsa – delikatną polędwicę i soczysty rostbef, oddzielone charakterystyczną kostką w kształcie litery T. To właśnie ona nadaje temu...
Uwaga: Cena za 300 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 300 gram. Stek striploin z rostbefu bez kości to prawdziwa gratka dla miłośników mięsa, którzy cenią sobie soczystość i wyrazisty smak. Wycięty z najwyższej jakości polskiego bydła, oferuje idealne połączenie delikatności i charakterystycznej marmurkowatości. To właśnie ta subtelna warstwa...
Uwaga: Cena za 300 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 300 gram. Jeśli jesteś miłośnikiem steków, to wiesz, że nie każdy kawałek mięsa jest równy. Stek striploin z rostbefu bez kości sezonowany na sucho to prawdziwa perełka wśród mięs. Pochodzący z polskich hodowli, ten wyjątkowy kawałek wołowiny jest nie tylko symbolem jakości, ale i dowodem na to,...
Uwaga: Cena za 300 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 300 gram. Wyobraź sobie soczysty kawałek mięsa, który po pierwszym kęsie rozpływa się w ustach. Stek striploin z rostbefu bez kości sezonowany na sucho to prawdziwa uczta dla podniebienia. Pochodzący z najlepszych polskich hodowli, dojrzewa w kontrolowanych warunkach, by osiągnąć idealną kruchość...
Uwaga: Cena za 400 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 400 gram. Stek T-bone sezonowany na sucho to prawdziwa uczta dla miłośników mięsa. Wyjątkowe połączenie polędwicy i rostbefu, oddzielonych charakterystyczną kością w kształcie litery „T”, sprawia, że ten kawałek mięsa jest nie tylko imponujący wizualnie, ale przede wszystkim niezrównany w smaku....
Uwaga: Cena za 1000 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 1000 gram. Wyobraź sobie kawałek mięsa, który już na pierwszy rzut oka budzi respekt. Stek tomahawk sezonowany na sucho to prawdziwa uczta dla miłośników mięsa – soczysty, pełen smaku, z charakterystyczną kością przypominającą tomahawk. Czy to nie brzmi jak coś, co chciałbyś zobaczyć na swoim...

Wołowina: Królowa Mięs

Wprowadzenie do Wołowiny

Wołowina to jedno z najpopularniejszych mięs na świecie, cenione za swój wyjątkowy smak i wszechstronność w kuchni. Jest podstawą wielu klasycznych potraw, takich jak steki, pieczenie czy burgery. Mięso wołowe jest nie tylko smaczne, ale także bogate w wartości odżywcze, co czyni je ważnym elementem zrównoważonej diety. Wysoka zawartość białka oraz kolagenu sprawia, że wołowina jest doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie i kondycję fizyczną.

Informacje ogólne o Wołowinie

Wołowina pochodzi z bydła domowego i jest dostępna w wielu różnych formach, od delikatnych filetów po soczyste żeberka. Jednym z najważniejszych czynników wpływających na jakość mięsa jest jego marmurek, czyli delikatne przerosty tłuszczu, które nadają mięsu soczystość i smak. Im lepszy marmurek, tym wyższa jakość wołowiny. Grillowanie to jedna z najpopularniejszych metod przygotowywania wołowiny, szczególnie steków. Proces ten pozwala na wydobycie pełni smaku i aromatu mięsa, a także zachowanie jego soczystości. Aby osiągnąć najlepsze efekty, ważne jest, aby dobrze doprawić mięso przed grillowaniem. Przyprawy takie jak sól, pieprz, czosnek czy rozmaryn doskonale podkreślają naturalny smak wołowiny. Wołowina jest również bogatym źródłem białka, które jest niezbędne do budowy mięśni i regeneracji organizmu. Dodatkowo, zawartość kolagenu wspiera zdrowie stawów i skóry. Dzięki temu, wołowina jest nie tylko smacznym, ale i zdrowym wyborem dla osób w każdym wieku. Podsumowując, wołowina to wszechstronne i wartościowe mięso, które zasługuje na miejsce w każdej kuchni. Niezależnie od tego, czy przygotowujemy elegancką kolację czy rodzinny obiad, wołowina zawsze będzie doskonałym wyborem.

Wołowina: Części, Rodzaje i Cena

Z czego jest wołowina?

Wołowina pochodzi z bydła domowego, które hodowane jest na całym świecie. Proces produkcji wołowiny zaczyna się od odpowiedniego chowu zwierząt, które muszą być dobrze karmione i utrzymywane w zdrowiu. Wołowina to mięso, które można podzielić na różne części, z których każda ma swoje unikalne właściwości smakowe i kulinarne. Wybór odpowiedniej części wołowiny zależy od planowanego sposobu przygotowania potrawy.

Części wołowiny i ich zastosowanie

Wołowina składa się z wielu różnych części, z których każda ma swoje zastosowanie w kuchni. Rostbef i antrykot to jedne z najpopularniejszych kawałków, idealne na steki ze względu na swoją soczystość i bogaty smak. Rostbef jest nieco chudszy, podczas gdy antrykot charakteryzuje się wyraźnym marmurkiem, co czyni go bardziej soczystym. Inne popularne części wołowiny to polędwica, która jest delikatna i miękka, oraz łopatka, często używana do gulaszy i duszenia. Każda z tych części ma swoje unikalne właściwości, które wpływają na ostateczny smak i teksturę przygotowywanego dania.

Rodzaje mięsa wołowego

Rodzaje mięsa wołowego różnią się w zależności od rasy bydła oraz sposobu hodowli.Wołowina Wagyu, jest znana z wyjątkowego marmurka i delikatności. Dzięki specjalnym metodom hodowli, mięso to osiąga najwyższą jakość, co przekłada się na jego cenę i popularność wśród koneserów.

1 kg wołowiny cena i czynniki wpływające na koszt

Cena 1 kg wołowiny może się znacznie różnić w zależności od wielu czynników, takich jak jakość mięsa, jego pochodzenie oraz rodzaj wybranej części. Wołowina wysokiej jakości, szczególnie ta z wyraźnym marmurkiem, jak w przypadku Wagyu, jest zazwyczaj droższa. Koszt wołowiny może być również uzależniony od sezonu oraz dostępności na rynku.

Przygotowanie wołowiny: Steki i grillowanie

Grillowanie to jedna z najpopularniejszych metod przygotowywania wołowiny, szczególnie steków. Aby osiągnąć najlepsze rezultaty, warto zastosować odpowiednie przyprawy, które podkreślą naturalny smak mięsa. Sól, pieprz, czosnek i rozmaryn to klasyczne przyprawy, które doskonale komponują się z wołowiną. Proces grillowania pozwala na wydobycie pełni smaku i aromatu mięsa, jednocześnie zachowując jego soczystość.

Wołowina a wartości odżywcze

Wołowina jest bogata w białko i kolagen, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie. Białko jest niezbędne do budowy mięśni i regeneracji organizmu, a kolagen wspiera zdrowie stawów i skóry. Regularne spożywanie wołowiny może przyczynić się do poprawy ogólnej kondycji fizycznej i zdrowotnej. Wołowina to nie tylko smakowite mięso, ale także wartościowy składnik diety, który dostarcza niezbędnych składników odżywczych. Wybierając odpowiednie części i metody przygotowania, można cieszyć się pełnią smaku i korzyści zdrowotnych, jakie oferuje to wyjątkowe mięso.

  1. Wołowina to jedno z najpopularniejszych mięs na świecie, cenione za smak i wszechstronność w kuchni, będące podstawą wielu klasycznych potraw, takich jak steki i burgery.

  2. Mięso wołowe jest bogate w białko i kolagen, co czyni je ważnym elementem zrównoważonej diety, wspierającym zdrowie stawów i skóry.

  3. Z czego jest wołowina? Pochodzi z bydła domowego, a proces produkcji obejmuje odpowiedni chów i karmienie zwierząt.

  4. Wołowina dzieli się na różne części, takie jak rostbef i antrykot, które różnią się soczystością i zastosowaniem w kuchni.

  5. Różne rodzaje mięsa wołowego zależą od rasy bydła i sposobu hodowli; przykładem jest wołowina Wagyu, znana z wyjątkowego marmurka i delikatności.

  6. Cena 1 kg wołowiny może się różnić w zależności od jakości, pochodzenia i wybranej części mięsa, a także sezonu i dostępności.

  7. Grillowanie to popularna metoda przygotowywania wołowiny, zwłaszcza steków, która pozwala na wydobycie pełni smaku i zachowanie soczystości mięsa.

  8. Ważne jest stosowanie odpowiednich przypraw, takich jak sól, pieprz, czosnek i rozmaryn, które podkreślają naturalny smak wołowiny.

  9. Wybór renomowanego sprzedawcy wołowiny, jak Embryos Wagyu, zapewnia wysoką jakość mięsa i jego wyjątkowy smak.

  10. Wołowina to wartościowy składnik diety, który dostarcza niezbędnych składników odżywczych, wspierając ogólną kondycję fizyczną i zdrowotną.