Wołowina Wagyu

Wołowina Wagyu uznawana jest za najbardziej prestiżowy rodzaj mięsa dostępny na rynku, idealny dla wyrafinowanych smakoszy. Wyjątkową cechą tej wołowiny jest jej intensywna marmurkowatość, wynikająca zarówno z genetycznych predyspozycji tej rasy, jak i z procesu długotrwałego karmienia ziarnem przez co najmniej 600 dni. Dzięki temu mięso zyskuje niezwykłą, maślaną konsystencję, jest niezwykle soczyste i dosłownie rozpływa się w ustach, co czyni je idealnym wyborem na szczególnie uroczyste okazje. Legendarną renomę zyskało przede wszystkim japońskie wagyu, zwłaszcza z regionów Kagoshima i Miyazaki, reprezentujące szczyt światowej jakości wołowiny. Wybierając Wagyu, decydujesz się na niezapomniane doznania kulinarne, gwarantowane przez niezrównaną jakość tego mięsa.

359,70 zł
Uwaga: Cena za 300 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 300 gram. Stek filet mignon z polędwicy Wagyu A5 to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej, które przenosi smak na zupełnie nowy poziom. Pochodzący z Japonii, ten wyjątkowy kawałek mięsa charakteryzuje się niesamowitą marmurkowatością (BMS: 8-12), która sprawia, że każdy kęs wręcz rozpływa się w...
600,00 zł
Uwaga: Cena za 2400 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 12szt burgera po 200g każdy = 2400 gram. Jeśli jesteś prawdziwym smakoszem burgerów, to burger z wołowiny Wagyu jest czymś, co musisz spróbować. Ta japońska wołowina to prawdziwa perła w świecie mięsa – jej marmurkowa struktura i delikatność sprawiają, że każdy kęs to czysta przyjemność. Ale co...
44,90 zł
Uwaga: Cena za 100 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 100 gram. Stek minutowy z mostka Wagyu A5 to prawdziwa perełka w świecie wołowiny premium. Pochodzący prosto z Japonii, zachwyca nie tylko swoim pochodzeniem, ale przede wszystkim niezwykłą marmurkowatością (BMS 8-12), która sprawia, że każdy kęs rozpływa się w ustach. Ważący 200 g kawałek mięsa...

Steki wołowe

Steki wołowe, cenione za soczystość i intensywny smak, są ulubionym daniem miłośników wyrafinowanych smaków na całym świecie. Wybór odpowiedniego steku, od antrykotu przez rostbef po polędwicę, ma kluczowe znaczenie dla kulinarnego zadowolenia, gdzie każdy rodzaj steku oferuje unikalne doznania. Jednak to steki z wołowiny Wagyu wyróżniają się na tle innych dzięki niezwykłej marmurkowatości i głębi smaku, uznawane za szczyt kulinarnego luksusu. Wybierając stek, ważne jest zwrócenie uwagi na jakość mięsa oraz sposób jego przygotowania, co jest decydujące dla osiągnięcia kulinarnego mistrzostwa. Stawiając na stek Wagyu, wybiera się niezapomniane doznania kulinarne, łączące tradycję, smak i ekskluzywność.

Uwaga: Cena za 300 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 300 gram. Wyobraź sobie soczysty kawałek mięsa, który po pierwszym kęsie rozpływa się w ustach. Stek striploin z rostbefu bez kości sezonowany na sucho to prawdziwa uczta dla podniebienia. Pochodzący z najlepszych polskich hodowli, dojrzewa w kontrolowanych warunkach, by osiągnąć idealną kruchość...
209,70 zł
Uwaga: Cena za 300 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 300 gram. Stek striploin z rostbefu Wagyu A3/A4 to prawdziwa uczta dla miłośników wyrafinowanego smaku. Pochodzące prosto z Japonii mięso wyróżnia się marmurkowatością na poziomie BMS 5+, co gwarantuje doskonałą soczystość i delikatność. Każdy kęs to eksplozja bogatego, maślanego smaku, który...
Uwaga: Cena za 400 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 400 gram. Stek cote de boeuf sezonowany na sucho to prawdziwy rarytas dla miłośników wołowiny. Wyobraź sobie soczysty kawałek mięsa, który rozpływa się w ustach, uwalniając głębokie, intensywne smaki. To nie jest zwykły stek – to kulinarne doświadczenie, które przenosi na wyższy poziom. Proces...
Uwaga: Cena za 400 g produktu. Kupując 1 sztukę, kupujesz 400 gram. Stek T-bone sezonowany na sucho to prawdziwa uczta dla miłośników mięsa. Wyjątkowe połączenie polędwicy i rostbefu, oddzielonych charakterystyczną kością w kształcie litery „T”, sprawia, że ten kawałek mięsa jest nie tylko imponujący wizualnie, ale przede wszystkim niezrównany w smaku....

Owoce morza

Owoce morza, znane również jako frutti di mare, to grupa produktów spożywczych pochodzących z mórz i oceanów. W skład owoców morza wchodzą różnorodne organizmy morskie, takie jak krewetki, małże, ostrygi, kalmary i homary. Są one cenione na całym świecie za swój wyrafinowany smak i wartości odżywcze. Owoce morza od wieków stanowią istotny element diety śródziemnomorskiej, która jest znana z korzyści zdrowotnych i długowieczności jej zwolenników. Kup owoce morza w naszym sklepie. Sprawdź naszą ofertę.

Galeria produktów

Sprawdź jak wyglądają nasze produkty. 

W naszym sklepie możesz nabyć m.in. Stek Ribeye Z Antrykotu, Rostbef Kobe Wagyu A5, Antrykot Kobe Wagyu A5, Stek Filet Mignon z Polędwicy Wagyu A5, Red King Crab 2.5-3KG Norwegia, Ogony Homara Lobster i inne.

Proces realizacji zamówienia

Wysyłając nasze produkty korzystamy z usług DPD Food, która zapewnia bezpieczny transport żywności w kontrolowanej temperaturze od 0°C do 4°C. Transport samochodami chłodniami. W obszarach, gdzie usługa ta nie jest dostępna, korzystamy z opakowań styropianowych wypełnionych suchym lodem, aby produkty zostały dostarczone w niskiej temperaturze.

źródło: dpd.com

Japońska Wołowina Wagyu

Wołowina pochodząca od bydła japońskiej rasy Wagyu uznawana jest za największy rarytas wśród mięs. Jej wyjątkowość bierze się z genetycznej predyspozycji do odkładania tłuszczu międzymięśniowego, który odpowiada za tak zwaną marmurkowatość. To właśnie tak zlokalizowany tłuszcz zapewnia niezwykłe doświadczenia smakowe i pozwala na smażenie bez dodatku masła czy oleju. Co ważne, wołowina Kobe jest jedną z marek wołowiny Wagyu i nie każde mięso pochodzące od rasy Wagyu można określić mianem Kobe. Sprawdź, dlaczego najlepsze restauracje na całym świecie serwują steki z wołowiny Wagyu!

Dystrybutor Wołowiny Wagyu

Wierzymy, że za doskonałą jakością każdego produktu stoi ogromna pasja, zaangażowanie, doświadczenie i specjalistyczna wiedza, które pozwalają dostarczać odbiorcom to, co absolutnie najlepsze. Wiemy dosłownie wszystko o produktach dostępnych w sprzedaży w naszym sklepie online. Na każdym zdjęciu widnieje autentyczny, rzeczywisty produkt, a nie przykładowy — oznacza to, że możesz dokładnie przyjrzeć się marmurkowi każdej porcji antrykotu, rostbefu lub polędwicy, zanim podejmiesz decyzję. Wierzymy, że wysoka cena zobowiązuje do zapewnienia kompleksowej obsługi na wszystkich etapach sprzedaży tak rarytasowych wyrobów jak japońska wołowina Wagyu, a dzięki temu zdobywamy zaufanie najlepszych szefów kuchni w kraju i Europie.

Marmurkowość Wołowiny Wagyu

Każdy szef kuchni zdaje sobie sprawę z tego, że tłuszcz jest nośnikiem smaku. To właśnie dlatego najsmaczniejsze wydają się wysokokaloryczne produkty, a tradycyjna dieta redukcyjna jest tak trudnym wyzwaniem dla miłośników dobrego jedzenia (wołowina Wagyu natomiast idealnie pasuje do diety keto). Marmur, czyli tłuszcz odłożony między mięśniami bydła rasy Wagyu, przypomina płatki śniegu. To ogromna różnica w porównaniu z mięsami wieprzowymi, które dookoła mięśnia obrośnięte są tłuszczem, a w środku mają jednolitą strukturę. Marmurkowość japońskiej wołowiny Wagyu sprawia, że podczas wytapiania tłuszczu w trakcie smażenia, polędwica, antrykot bądź rostbef zyskuje idealne proporcje soczystości i kruchości. Szukasz najwyższej jakości produktów do swojej restauracji? A może chcesz swoim bliskim zaserwować jeden z największych rarytasów świata? Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z pełną ofertą naszego sklepu!

Aktualności ze świata mięs i owoców morza

Jak prawidłowo pokroić wołowinę Wagyu?

Wołowina Wagyu to nie tylko jeden z najbardziej ekskluzywnych rodzajów mięsa, ale także wyjątkowa uczta dla podniebienia. Aby w pełni docenić jej bogaty, maślany smak oraz delikatność, warto znać kilka kluczowych zasad dotyczących krojenia. W tym artykule przedstawimy, jak prawidłowo pokroić wołowinę Wagyu, aby cieszyć się jej wyjątkowymi walorami.

Read more
Aktualności - wołowina, owoce morza
5307 views

Jak przygotować idealnego steka?

Przygotowanie steka w domu, który smakuje równie dobrze jak w renomowanej restauracji, to wyzwanie, ale przy odrobinie wiedzy można osiągnąć perfekcję. Kluczowym elementem w przyrządzaniu steka jest odpowiednia temperatura, która gwarantuje najlepszy smak i teksturę mięsa. Szczególnie ważne jest to w przypadku drogich kawałków mięsa, takich jak stek Wagyu. Osiągnięcie idealnej temperatury pozwala w pełni cieszyć się smakiem i soczystością mięsa, a odpowiednie podejście sprawi, że nie zmarnujemy cennego kawałka.

Read more
Aktualności - wołowina, owoce morza
681 views

Rodzaje wołowiny: Wagyu / Kobe / Angus / USDA Prime

Wołowina to jedno z najpopularniejszych mięs na świecie, a jej różnorodność sprawia, że każdy smakosz znajdzie coś dla siebie. Wybór odpowiedniego rodzaju wołowiny może być trudny, zwłaszcza gdy na rynku dostępne są tak różnorodne opcje. W tym artykule przyjrzymy się najważniejszym rodzajom wołowiny, ich cechom i zastosowaniom kulinarnym.

Read more
Aktualności - wołowina, owoce morza
674 views