Gdzie kupić jeden z bardziej ekskluzywnych rodzajów mięsa?
Delikatne i aromatyczne mięso bydła rasy Wagyu to jeden z najzdrowszych, najbardziej docenianych przez konsumentów i najdroższych produktów spożywczych chronionych znakiem jakości. Ta ekskluzywna wołowina znana pod nazwą Kobe wyróżnia się niespotykaną marmurkowatością, która sprawia, że mięso ma aksamitną konsystencję i rozpływa się ustach! Charakterystyczna struktura mięsa z równomierną warstwą tłuszczu pomiędzy mięśniami świadczy również o wyjątkowych walorach odżywczych wołowiny Kobe. Mięso japońskiej rasy krów bogate jest bowiem w wysokie stężenie kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6, zawiera też wszystkie niezbędne aminokwasy, minerały, takie jak żelazo, cynk i fosfor, a także witaminy A, B, E i D. Wysokiej jakości wołowina polecana jest szczególnie jako składnik diety niskocholesterolowej, w profilaktyce anemii i niedokrwistości.
Co wyróżnia wołowinę Wagyu na rynku mięsnym?
Czemu wołowina Kobe zawdzięcza swoją wyjątkowość? Skąd wzięła się ta niespotykana kruchość, unikalny smak i marmurkowatość tłuszczu śródmięśniowego? Ogromne znaczenie ma specjalny sposób żywienia i system chowu zwierząt. Bydło otrzymuje odpowiedni pokarm, jest szczotkowane i masowane. Wszystko to wpływa na podniesienie wartości kulinarnych i prozdrowotnych mięsa. Co najważniejsze — najwyższa jakość jest powtarzalna, nie ma tu przypadku dobrej wołowiny.
Wyjątkowa wołowina znana jako Kobe
Gdzie kupić cenioną na całym świecie wołowinę? Możesz zamówić ją w naszym sklepie! Jesteśmy największym dystrybutorem wołowiny Kobe w Polsce, liczącym się również na rynku europejskim. Gwarantujemy wołowinę o najwyższej jakości i bardzo dobrym marmurze. Chcemy, aby tak smaczna i wartościowa wołowina była dostępna na naszym polskim rynku, dlatego oferujemy jej różne rodzaje — antrykot, polędwicę czy rostbef. Złóż zamówienie na wybrany produkt — serwuj wyśmienite dania w swojej restauracji lub domu. Serdecznie zapraszamy do zakupów!